Keystone logo
EHL Hospitality Business School

EHL Hospitality Business School

EHL Hospitality Business School

Introduktion

EHL Hospitality Business School , grundad 1893 som Ecole Hôtelière de Lausanne, banade väg för metoderna för schweizisk gästfrihetsutbildning och satte standarderna för excellens. Idag kombinerar EHL de schweiziska värderingarna av akademisk stringens och branschpraxis med kreativitet och innovation för kundcentrerade hotellledningsgrader som förbereder akademiker att leda framtiden och hantera med respekt och empati.

Om EHL Hospitality Business School

Berömd akademisk kvalitet

EHL levererar utbildning av schweizisk kvalitet som blandar verklig erfarenhet och tillämpad ledningsteknik med akademisk rigor. Den förbinder studenter med branschledare och en expertfakultet för att utforska bästa praxis, bedriva forskning och implementera innovation. EHL är medlem i Schweiz HES-SO, University of Applied Sciences and Arts (UAS), erkänd av den schweiziska federala regeringen, och den är ackrediterad av NECHE (USA), erkänd av USA:s utbildningsminister.

Inspirerande internationella miljöer

EHL erbjuder en internationell lärandeupplevelse för begåvade, ambitiösa studenter från hela världen. Den har i genomsnitt 120 studentnationaliteter för cirka 3 400 studenter. Skolan har två campus i Schweiz, och ett nytt campus i Singapore, som gör att studenter på kandidatexamen kan utforska Sydostasien och njuta av Singapores storstadsatmosfär, kulturella smältdegel och högteknologiska innovationer.

Karriärfrämjande anslutningar

EHL-examinerade går med i ett kraftfullt globalt nätverk av 30 000 yrkesverksamma i 150 länder, och de når snabbt framgång inom många sektorer. Faktum är att nästan hälften av alla EHL-alumner arbetar utanför gästfrihet, turism och F&B, och 50 % av dem är VD:ar, ägare och verkställande chefer. Varje år rekryterar internationella toppföretag som Apple, LVMH, L'Oréal, Proctor & Gamble, Nestlé, Tesla och många andra aktivt EHL-examinerade.

Framtidsklara digitala inlärningsalternativ

Som en partner för livslångt lärande, levererar EHL ett brett utbud av kontinuerligt uppdaterade program inklusive heltids- och doktorsexamina i hotelladministration, masterclasses i kulinarisk konst och restaurangledning, och onlinekurser för chefer. Som svar på det växande behovet av onlineutbildning har EHL lagt till digitala inlärningsmoduler för sin kandidatexamen, föruniversitetsprogram och Executive MBA.

Våra program och kurser

  • Kandidatexamen i International Hospitality Management
  • Schweizisk yrkesexamen i hotell- och restaurangledning (HF)
  • Master (MSc) i Global Hospitality
  • Master (MSc) i vin och gästfrihet
  • MBA i gästfrihet (80 % online)
  • Executive MBA
  • Hotellledningskurser online
  • EHL Academy (kurser före universitet)
  • Korta kurser i gastronomi
  • Korta kurser

Campus funktioner

Våra campus

EHL har två campus i Schweiz, i Lausanne och Chur-Passaugg, plus ett nytt campus i Singapore. Varje campus ger styrkorna och trenderna i sina omgivande industriregioner för att öka kvaliteten på studentupplevelsen.

Bachelor of Science in International Hospitality Management-studenter kan begära att tillbringa en termin på ett annat campus än där de är baserade, och vår Executive MBA erbjuds nu på både Lausanne och Singapore campus.

Denna multi-campusdimension kommer att utvecklas och utvidgas till fler av våra programerbjudanden i framtiden.

EHL Campus Lausanne

Grundades som Ecole hôtelière de Lausanne (EHL) i 1893, EHL banade väg för metoder för schweizisk gästfrihetshantering utbildning och uppnådde ranking som världens bästa gästfrihet management universitet.

EHL Campus Passugg

EHL Swiss School of Tourism and Hospitality har varit en del av EHL-gruppen sedan 2013 och har varit en ledande leverantör av traditionell schweizisk gästfrihetsutbildning i över 50 år. Beläget i Chur-Passugg, skolan erbjuder små klassstorlekar, yrkesutbildning, och en ”affektiv” inställning till gästfrihet.

EHL Campus (Singapore)

EHL: s nya campus i Singapore levererar schweizisk kvalitetsutbildning med ett singaporianskt sätt att leva: den perfekta balansen mellan komfort, lugn och urban atmosfär. Campus erbjuder våra studenter ett globalt affärsperspektiv och storstadslivserfarenhet i ett ledande nav för innovation och hållbarhetskultur.

    Ranking

    År efter år uppnår EHL toppositioner i universitetsrankningar och branschpriser baserat på akademisk kvalitet, anseende bland arbetsgivare och bidrag till forskning.

    Under de senaste tre åren i rad har EHL rankats som nummer ett bland hospitality management-universitet över hela världen, enligt QS World University Rankings och CEO World Magazine (2019, 2020 och 2021).

    EHL rankades som World's #1 University for Hospitality and Leisure Management 2019, 2020 och 2021

    Senaste Hospitality University Rankings & Awards

    Priser för EHL Ecole hôtelière de Lausanne

    • Universitetsranking i Hospitality & Leisure Management , QS World University Rankings , världen över, #1 i 2021, #1 i 2020, #1 i 2019
    • Business & Management Studies , QS World University Rankings , i Schweiz, #5 i 2020
    • Världens bästa hotell- och hotellledningsskolor , CEO World Magazine , världen över, #1 år 2021, #1 år 2020, #1 år 2019
    • Masters Ranking i Hospitality Management (MGH) , Eduniversal , världen över, #2 år 2021, #2 år 2019
    • Master of Science i Global Hospitality Business (MGH) , McCool Breakthrough Award , I-CHRIE, 2020
    • Masters Ranking i Hospitality Management, (MBA i Hospitality) , Eduniversal , Worldwide #7 2021
    • Masters Ranking i Food and Beverage Management (MSc i Wine & Hospitality Management) , Eduniversal , Worldwide #10 2021
    • Innovationspriset , MSc in Wine and Hospitality Management, Eduniversal , 2021
    • Årets bästa digitala innovation , The PIE Awards , 2021
    • Bästa användningen av simuleringar eller virtuella miljöer - Bronsvinnare - The Learning & Technologies Awards , 2021
    • Discipline Award, Samhällsvetenskap – Bronsvinnare , QS Reimagine Education Conference & Awards , 2021
    • Topp 10 universitet att studera hotellledning , Educations.com , #2 under 2019
    • Innovation i ett utbildningsprogram , Worldwide Hospitality Awards , Paris, #1 2019

    Priser för våra studentutbildningsrestauranger

    • Le Berceau de Sens, den första pedagogiska restaurangen i Schweiz som fick en Michelin-stjärna , 2021, 2020 och 2019
    • Le Berceau des Sens, betygsatt 16/20 av Gault & Millau , 2021, 2020, 2019 och 2018
    • EHLs Le Bistro, första utbildningsinstitution i världen som certifierats av le Collège Culinaire de France , 2018

    Priser för EHL Campus Passugg

    • Nurturing Employability Ranking , QS Reimagine Education Awards , London, #2 2020
    • Social Sciences Ranking , QS Reimagine Education Awards , London, #2 2020

    Utmärkelser till EHL Group

    • Årets program för företagens sociala ansvar - i Europa , International Business Awards , #1 2021
    • Innovations That Inspire , AACSB , 2021.
    • Best Hospitality Management Academy , Lux Life Review , 2020
    • " Great Place To Work ", etikett , 2020
    • Best Workplaces™ 2021 , Schweiz, GPTW
    • Best Employer in Western Switzerland Award , Bilan , 2021, 2020, 2019 och 2018
    • Asia's Most Trusted Companies Award , Bangkok, 2019
    • Topp 50 utbildningsföretag , Global Forum for Education and Learning , Dubai, 2019

    Statistik

    EHL Campus Lausanne

    • 78'150 Campus yta (KVM)
    • 27% Studenter som bor på campus
    • 24 Studentkommittéer
    • 10 Sportaktiviteter som erbjuds på campus
    • 6 Sportaktiviteter som erbjuds utanför campus

      Alumnstatistik

      Ackrediteringar

      EFMD Equis-ackrediteradAMBA-ackrediteradAACSB-ackrediterad

      Campusliv och faciliteter

      Skolan föreslår en mängd olika tjänster för att möta elevernas vardagsbehov och specialiserade hälso- och akuttjänster.

      • Reception : Frimärken, taxiservice, bankomat, telefonkort.
      • Servicecenter: Särskilda önskemål och administrativa formaliteter
      • Kemtvättservice
      • IT-servicedesk, för dina IT- och utskriftsfrågor

      Andra tjänster ingår också i avgifterna:

      • Tillgång till alla idrottsanläggningar och idrottsaktivitetsträning
      • Studentaffärstjänster: coaching, psykologiskt stöd, sport- och hälsocenter
      • Praktikplatser och karriärtjänster: Praktikplanering & uppföljning, jobbmässor på campus
      • Tillgång till Digital Center och professionella tryckeritjänster
      • Alumni livstidsmedlemskap och tjänster
      • En del fritidsaktiviteter för studenter
      • Obligatorisk schweizisk försäkring: olycksfallsförsäkring, allmän ansvarsförsäkring, stöldförsäkring och datorutrustningsförsäkring som täcker stöld och skada
      • Köks- och serviceuniformer
      • Utrustning för praktiska och teorikurser (viner, husgeråd, etc.)

      EHL-upplevelsen underlättar interaktivt lärande, en hälsosam livsstil och långvariga, internationella vänskaper. När du väl går med i EHL-familjen kommer du alltid att ha en djup koppling till EHL-are runt om i världen, och erbjuda livslångt stöd och möjligheter för din personliga och professionella utveckling.

      Exceptionell mångfald

      På EHL kommer du att fördjupas i en verkligt internationell universitetsmiljö med cirka 4 000 inskrivna studenter som representerar 120 nationaliteter i genomsnitt, och 72% är internationella studenter. EHL-studenter väljs ut för sina exceptionella akademiska och sociala egenskaper, och mer än 85 % av dem talar tre eller fler språk.

      Studentkommittéer

      Skolan sponsrar många självstyrande studentkommittéer som låter EHL-studenter utforska nya intressen och dela sina passioner. Dessa kommittéer anordnar evenemang, utflykter och utställningar för att samla in pengar till sin verksamhet. Kommittéer anordnar lagsporter, konstverkstäder och kulturutställningar, och mat- och vinklubbar; det finns till och med kommittéer för entreprenörskap och välgörenhetsarbete, som engagerar sig i externa organisationer och tävlingar.

      Resor & Utflykter

      EHL uppmuntrar dig att få ut det mesta av din upplevelse på och runt ditt campus. Skolan koordinerar utflykter för att besöka lokala företag, sport- och fritidsattraktioner och ikoniska gästfrihets- och turistplatser.

      EHL:s schweiziska campus ligger i hjärtat av Europa och erbjuder snabb och enkel tillgång till ikoniska destinationer. Du kan ta dagsturer runt om i landet för att utforska Schweiz berömda berg och städer eller ta weekendresor med korta flygresor till kända europeiska städer, som Paris, London eller Venedig. Under akademiska pauser kan du resa till de härliga strandsemesterplatserna i Grekland, Italien och Spanien, eller besöka de exotiska städerna i norra Afrika och Mellanöstern, eller utforska Östeuropa.

      Singapores campus är en inkörsport till Asien där du kan utforska en unik blandning av kulturer och kök i stadens många köpcentrum och stadsdelar, eller så kan du ta en kort flygresa eller färja för att besöka Malaysias tropiska stränder, antika tempel och historiska städer , Thailand, Vietnam, etc.

      Idrottsanläggningar & koordinatorer

      Varje EHL-campus syftar till att ge studenter bekväm tillgång till stimulerande sportaktiviteter antingen på plats eller genom närliggande leverantörer. Begär information om skolan för att lära dig mer om de faciliteter och aktiviteter som finns på varje campus.

      Platser

      • Lausanne

        EHL Hospitality Business School Route de Cojonnex 18, , Lausanne

      • Singapore

        EHL Campus (Singapore) 3 Lady Hill Road, , Singapore

      • Passugg

        EHL Campus Passugg, 7062, Passugg

      • Lausanne

        Route de Berne,301, 1000, Lausanne

        • Singapore

          3 Lady Hill Road, 258672, Singapore

        Chat with students

        Frågor